Vorige week 11 oktober jl. vond het webinar plaats met de titel Kanker en voeding. Boukje Melieste en Sara Verschure-Dorsman namen de deelnemers mee in de wereld van gewichtsafname en ondervoeding en ongewilde gewichtstoename na de behandeling van borstkanker.
Over voeding en kanker bestaan veel fabels maar gelukkig ook feiten naar aanleiding van onderzoek. De verschillende feiten en fabels over suiker, rood en bewerkt vlees, sojaproducten, voedingssupplementen en rode wijn passeerden de revu. Er werd afgesloten met tips en adviezen over ondermeer gebruik van vezels en het belang van blijven bewegen. Gedurende het webinar konden door de deelnemers vragen worden gesteld.
